美国食品科学专业课程设置
纽约大学理工学院金融与风险工程系(Department of Finance and Risk Engineering)仅开设有一个金融工程硕士(Master of Finacial Engineering)项目,要求学生递交GRE成绩,但无最低分数要求。
美国食品科学专业一门交叉学科,强调综合运用自然科学,社会科学,工程学,商学来分析食品的特点和属性,以及不同文化,不同生活方式,不同年龄层次人群的营养需求
食品专业和营养专业是两个不同的专业,在美国读研究生阶段学科内容以及今后就业差别都很大,国内申请美国食品专业多是在国内学生物相关专业的同学,两个专业做的东西还是很不同的。
英国纽卡斯尔大学食品管理专业课程设置
萨里大学食品管理硕士 (MSc in Food Management) 宗旨是培养既懂管理、又懂食品加工业专业知识的综合性人才。
墨尔本大学的食品科学硕士隶属于Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences,旨在把食品科学的原理和技术运用到食品生产和开发上。该专业着重强调质量管理、市场、工程应用和消费者对于食品和营养的观念。
拉夫堡大学食品营养专业课程就是非常受关注的,拉夫堡大学开设专业有运动与训练营养学(SPORT AND EXERCISE NUTRITION)。
食品安全关系到每一个公民的健康甚至生命。近年来,国内外食品卫生安全问题日益突出,已经成为一个全球性的热点问题。根据英国《泰晤士报》2014年食品专业的高校排名,国王学院排名第一,利兹大学屁啊摹第二,萨里大学排名第三,诺丁汉大学位列第四,紧随其后的就是雷丁大学
关于营养学专业申请方面,首先学校会比较看重申请人的GPA,也就是有关的学术背景。然后会结合实验项目以及相关报告。
与其他学校的食品课程相比,萨里大学食品管理硕士的课程设置侧重管理知识,但它的长处在于将管理技能和食品产业有机地结合了起来。
不同学校的营养学提供的学位会有所不同,一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)为主,其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目。
在美国的大学中,营养专业的研究生课程开设的不算太多,在综合排名前100当中,大概只有20多所学校开设这个专业。
美国大学营养学专业是研究食物中营养素的性质、分布、代谢作用与机制,以及食物摄入不足所产生影响的一门学科。
美国北亚利桑那大学位于亚利桑那州弗拉格斯塔夫市,学校成立于1899年,是一所综合性的公立大学,在校生约为20,000名,以关注学生个人发展而著称。学校可提供95个学士学位、48个硕士学位、9个博士学位。75%的本科课程由专职的教授任教。下面就来看看北亚利桑那大学专业设置情况。
在众多澳洲硕士课程专业中,会计专业以录取门槛较低,课程难度适中,移民机会较高,职业前景比较广阔等特点成为中国学生就读澳洲硕士课程的上选。
美国麻省理工学院工程系是最知名、最多人申请入读和最“难读”的学系,并曾一连七届获得美国工科研究生课程冠军,电子工程专业名气最响.