美国公共事务(Public Affairs)大类中可以细分为:公共行政硕士( Master of Public Administration\MPA),公共事务硕士(Master of Public Affairs\MPA),公共政策硕士(Master of Public Policy\MPP)和公共管理硕士(Master of Public Management\MPM)。
食品营养学方向与食品科学有一定交叉性,是研究食品(饮食、加工食品、保健食品)和人体健康关系的一门学科。
食品科学专业Food Science and Technology的主要学习内容是生物、化学、物理、生理和在行为科学等
随着社会的发展,人们越来越关注生活品质和食品营养,与之相关的食品营养科学专业受到很多学生的青睐,下面,金东方留学将为大家详细解读英国食品营养科学专业TOP6著名院校,供同学们作参考。
香港浸会大学食物检测及食物安全管理硕士学制分为一年全日制及两年兼读制,课程内容涵盖了食品化学、食品微生物学、食品毒理学、分析过程与应用统计学、样品处理方法、食品分析、食物质量法规及安全管理等众多学科,重点培训学生的食物分析实验动手能力和解决食物安全管理问题。
美国大学食品科学专业一门交叉学科,强调综合运用自然科学,社会科学, 工程学, 商学来分析食品的特点和属性,以及不同文化,不同生活方式,不同年龄层次人群的营养需求。
美国留学营养学专业是非常热门的学科,毕业之后大多从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养搭配以及营养教学。现在私人营养师的薪资是非常高的,因为他们服务的对象都是有钱,或者是有一定经济基础的人,还可能是追求高品质生活的人,但不可能是一般的贫民百姓。
不同学校的营养学分支设置不尽相同,归纳起来,可分为临床营养学(Clinical Nutrition)、社区营养学(Community Nutrition)、食品营养学(Food Nutrition)和生化与分子营养学(Biochemical & Molecular Nutrition)这四个主要的分支方向。
食品科学与工程开始慢慢热门起来。这与现在社会越来越关注饮食也不无关系。食品制造加工企业以及相关的国家机关(比如海关、质量监督、卫生防疫、环境保护等)、大专院校、科研单位和公司都是该专业毕业生就业的去向。
作为部分学子赴美留学的首选专业,食品专业在美国普及度较高,例如纽约大学、堪萨斯州立大学、圣路易斯大学、密歇根州立大学等高校均设有相应学位,具备食品环境类专业基础的可尝试申请。
食品科学与工程专业毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
不同学校的营养学提供的学位会有所不同,一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)为主,其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目。
UC-Davis:都说它的食品科学是全美第二,确实很强,Davis同样没有GRE底线(你会发现,越是排名高的名校,对GRE越是没有底线要求)。
阿德雷德大学农学院是澳洲葡萄种植和葡萄酒酿造的中心,它的葡萄酒研发中心承担着阿德雷德城市乃至整个澳洲新型葡萄酒的培育和研发工作,这项工作不仅为大学带来了丰厚的经济效益,也为澳洲培养了优秀的酿酒师。
利兹大学是目前英国规模最大,最受英国本土学生欢迎的大学之一,是全英最好的10所研究性大学之一,正因为如此,利兹大学获得的企业赞助在英国所有大学中名列榜首。
英国大学的硕士课程对申请者的专业要求而言,不同专业其严格程度不同。其申请要求略有不同:萨里大学的食品管理硕士学位要求本科学历、有相关工作经验、雅思6.0或托福550.
新兴食品科学专业包含营养学、饮食营养学、食品科学、临床营养学等。对于有专业背景的,在本科阶段就读生物,化学,医学等专业的学生来说,食品科学等。
英国开设营养学课程的大学还是很多的,主要是一些在医学、生物相关学科研究水平和教学实力都很优秀的学校。在近两年TIMES食品科学排名中,伦敦大学国王学院仍然保持第一的位置。
我国食品工业发展滞后急需大量专业人才,该专业毕业生就业去向比较广。已有越来越多的人关注食品安全的专业,食品工程和食品科学专业在未来几年内将会急速升温。
林肯大学拥有强大的研究食品科学专业的团队,这个团队有着和食品工业合作的经验。事实上,你可以说如果想在新西兰学习食品科学,林肯大学就是一个好的地方。